Avokádo, 110-120 cm, odrůda "Bacon"

Orůda "Bacon" má hladkou, tenkou, zelenou slupku, která se snadno odlupuje a při dozrávání zůstává zelená – na rozdíl od Hassu, který tmavne. Plody jsou oválné až mírně hruškovité, typicky váží 170-340 g a uvnitř je světle zelená až nažloutlá dužina, s krémovou, ale méně tučnou konzistencí (obsah oleje kolem 10–14 %).

Bacon je více odolná vůči chladu, je schopna zvládnout krátkodobě teploty -1 až -2°C, avšak pořád se jedná o rostlinu tropického původu, kde žádné experimenty s nízkými teplotami nejsou vhodné.

Více informací o tom, jak pěstovat avokádo najdete zde.